Sei que a cozinha Sueca deixa muito a desejar porque...

Caramba, o pior de tudo penso que é o arenque doce que provei no dia do midsommar ...só mesmo os suecos para fazer um peixe ser doce, e claro um peixe mais mal cheiroso que o deus me livre....
Mais um dia nesta cidadezinha de Skövde chove a bem chover com relâmpagos e tudo...um dia de inverno......

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De jogo da sueca a 10 de Agosto de 2007 às 19:26

não sei se isto te consola mas hoje apanhei uma ganda molha em gotemburgo...

mas do mal o menos. o jantar, esse, vai ser bem português ;)

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De Miguel a 4 de Julho de 2007 às 15:09

Já agora que molho é aquele branco que deitam em tudo?? Temos que mandar examinar por alguém...

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De jogo da sueca a 5 de Julho de 2007 às 10:28

ui branco?

felizmente tenho-me visto livre desse.

eu cá é mais molhenga castanha por cima do bife, ou doce de mirtilhos com almôndegas ou panquecas.

mas... epá, vê lá se deixas esses molhos brancos :S

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De fröken a 11 de Setembro de 2007 às 21:22

Molho branco que deitam em tudo... ?? Pois, deitam mesmo molho em tudo e são molhos diferentes.
Por exemplo, o molho castanho chama-se brunsås, molhos brancos costuma ser dillsås ou bechamel ou svampsås (molho de cogumelos).
O belo do peixinho (chamado "sill") que vem em frascos tem molho de senap (mostarda).

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De jogo da sueca a 12 de Setembro de 2007 às 09:43

tou a ver que és uma aficionada dos molhos suecos...

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De fröken a 12 de Setembro de 2007 às 10:24

ahhh nem por isso! Só gosto se saber o que como.

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De lina a 4 de Julho de 2007 às 10:04

va la pedro...tens de começar a dizer coisas positivas da suecia outra vez ;) e ontem comi caldo verde :P

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De jogo da sueca a 4 de Julho de 2007 às 14:34

Cara Lina

A Suécia tem muitas coisas positivas. Mesmo muitas. Mas eu não posso passar a vida a alimentar-lhes o ego ;)

Pedro